ORIGINE : Crozes Hermitages/ Mercurol
=> lieu dit Les Malfondières
CEPAGES : Syrah
SOL : Galets roulés, sable et argile
AGE : 45 ans
ELEVAGE : 18 mois en fûts
ACCORD : filet de bœuf, épaule d’agneau, daube de sanglier …
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération et ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
Il est interdit de vendre des boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans. La preuve de majorité de l’acheteur est exigée au moment de la vente en ligne (Code de la Santé Publique, ART. L. 3342-1 et L. 3353-3).